Nguyên tắc cần nhớ trên bàn ăn khi du lịch Nhật Bản

(Tài trợ: https://baophuc.vn ) - Khám phá ẩm thực là một trong những hoạt động không thể thiếu khi du lịch nhật bản. Thông thường thì các món ăn đường phố thường rất đa dạng, giá cả lại phải chăng nên rất được du khách ưa chuộng. Muốn thưởng thức một bữa ăn trong nhà hàng tại Nhật là điều xa xỉ, vì hầu hết giá cả của chúng khá cao, nhưng nếu muốn tạo nên một chuyến du lịch trọn vẹn thì không thể thiếu hoạt động này.

Không giống như việc thưởng thức những món ăn đường phố, bạn có thể ăn theo bất cứ cách nào mà bạn thích. Khi thưởng thức các món ăn truyền thống nhật bản trong nhà hàng thì du khách phải ghi nhớ quy tắc sau nếu như không muốn bị đánh giá là người bất lịch sử.

Không cầm đũa trước khi nhấc bát lên

​

Khi tham gia một bữa ăn, khách du lịch nhật bản nên nhớ một lưu ý nhỏ sau, chính là phải nhấc bát lên trước khi cầm đũa. Nếu như muốn chuyển sang bát khác thì bạn hãy đặt đũa xuống trước sau đó mới chuyển bát. Sau khi chuyển bát xong thì mới cầm lại đũa.

Chỉ là một nguyên tắc nhỏ trên bàn ăn thôi nhưng người Nhật sẽ dựa vào đó để đánh giá cách ăn uống của bạn.

Không đưa đũa qua lại hay chạm vào thức ăn nếu bạn không có ý định gắp

Hành động chạm đũa vào thức ăn nhưng sau đó lại không chịu gắp sẽ được coi là bất lịch sự. Trong bàn ăn người ta hạn chế nhất điều này, hãy sử dụng tất cả các món ăn trong bàn ăn và suy nghĩ trước nên ăn món gì rồi hãy đưa đũa ra gắp.

Không gác đũa ngang miệng bát

Có thể nói đối với khách du lịch, đặc biệt là du khách Việt hay có thói quen đặt đũa lên bát vì đây là một cách ăn uống khá bình thường, nhưng ở Nhật người ta lại cho đó là sai quy tắc trong ăn uống. Nếu để ý bạn sẽ thấy hầu như các nhà hàng truyền thống tại Nhật khi sắp xếp bàn ăn điều đặt đũa, muỗng trên những chiếc gác đũa riêng của nó. Sau khi ăn xong bạn nên gác lại như cũ, nếu không có gác đũa hãy dùng bao đũa để gấp thành chiếc gác đũa.

​

Ngoài ra còn rất nhiều quy tắc cần nhớ khi thưởng thức ẩm thực nhật bản như không dùng đầu còn lại của đôi đũa để gắp thức ăn, không đưa đồ ăn lên quá cao...

Đó là nét văn hóa của người dân xứ hoa anh đào, có thể nhiều du khách sẽ cảm thấy khá khó chịu và cầu kỳ. Nhưng mỗi quốc gia đều có những quy tắc riêng của mình, điều bạn cần làm chính là tôn trọng điều đó. Chỉ với một hành động nhỏ thôi là bạn đã ghi điểm tuyệt đối trong mắt của người dân bản địa rồi.