Nắm rõ nhiệt độ của từng loại khi lắp đặt kho lạnh bảo quản rau củ

(Tài trợ: https://baophuc.vn ) - Nắm rõ nhiệt độ của từng loại khi lắp đặt kho lạnh bảo quản rau củ
Khi lắp đặt kho lạnh bảo quản rau củ, bạn nên tính toán kỹ lưỡng để có thể sở hữu dải nhiệt độ, độ ẩm phù hợp với từng loại. Đồng thời, chúng ta nên nắm chắc môi trường tiêu chuẩn của các dòng rau, củ riêng nhằm có cách bảo quản phù hợp, kéo dài độ tươi ngon của thực phẩm.


Chú ý nhiệt độ bảo quản thích hợp đối với từng loại rau củ

Cụ thể phải kể đến như:

Rau củ Nhiệt độ(độ C) Điều kiện
Bông cải xanh 0 Lạnh, ẩm
Cải bắp 0 Lạnh, ẩm
Cà rốt 0 Lạnh, ẩm
Súp lơ trắng 0 Lạnh, ẩm
Quả dưa chuột 10 – 13 Mát, ẩm
Rau diếp 1 Lạnh, ẩm
Những quả cam 0 – 4 Mát, khô
Hành 0 Mát, khô
Trái đào -1 – 0 Mát, khô
Xem thêm: thiết kế lắp đặt kho lạnh bảo quản rau củ

Thông tin liên hệ:

KHO LẠNH THỊNH VƯỢNG - THỊNH VƯỢNG GROUP

MST: 0314294209
187 Đường 154, Tân Phú, Quận 9, TP.HCM
0933 186 247 - 02822 115 247
kholanhthinhvuong@gmail.com
kholanhthinhvuong.com

 

Lắp đặt kho lạnh bảo quản quả sẽ làm chậm tác động của chất Ethylene xuất hiện từ quá trình bắt đầu chín. Nhờ thế, trái cây thơm ngon, giữ lại được dưỡng chất có lợi cho sức khỏe hiệu quả hơn.

Những chia sẻ sau đây sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm hay khi thiết kế kho lạnh bảo quản quả trái cây. Đồng thời bài viết còn hé lộ mức nhiệt độ, độ ẩm tiêu chuẩn phù hợp với từng loại trái cây. Nhờ thế, bạn có thể kéo dài độ ngon, thơm, giòn, ngọt,…của sản phẩm dễ dàng hơn.

Xem thêm: thi công kho lạnh bảo quản quả trái cây

Thông tin liên hệ:

KHO LẠNH THỊNH VƯỢNG - THỊNH VƯỢNG GROUP

MST: 0314294209
187 Đường 154, Tân Phú, Quận 9, TP.HCM
0933 186 247 - 02822 115 247
kholanhthinhvuong@gmail.com
kholanhthinhvuong.com