Nấm lim xanh chỉ mọc trên cây lim xanh

(Tài trợ: https://baophuc.vn ) - Nấm lim xanh là một loại nấm lớn chỉ mọc trên thân hoặc gốc của những cây nấm lim xanh bị thối rữa do lâm tặc đánh rơi, đốn hạ tự nhiên. Nấm lim xanh không mọc trên bất kỳ loại gỗ nào khác.
Hiện nay, rừng nguyên sinh ở Việt Nam không còn nhiều nên nấm lim xanh đang trở nên vô cùng quý hiếm. Có rất ít những gốc lim xanh hàng chục, hàng trăm năm tuổi. Chỉ có nấm mọc trên rừng hỗn hợp là có nhiều. Nhưng những loại nấm này hầu hết là nấm lim xanh rừng và các loại nấm hoang dã khác.
Thân nấm lim xanh dài ngắn không đều nhau, rất ngoằn ngoèo, ngoằn nghèo.
Để phân biệt nấm lim xanh nuôi trồng trong rừng tự nhiên chủ yếu dựa vào ngoại hình, đặc biệt là thân nấm. Nếu là nấm trồng bình thường, nấm có tai, thân nấm đều, ít cong, thân dài khoảng 10-15 cm, thẳng, ít cong.
Còn đối với nấm lim xanh rừng, thân nấm khá ngoằn nghèo, dài ngắn, cong cong không đều nhau. Có cây dài chỉ vài cm, nhưng có cây dài đến 20 - 30 cm. Ở một số loại nấm rừng, phần thân thường dính vào cây hoặc dây leo.
Tai nấm lim xanh to nhỏ không đều.
Tai của nấm trồng thường mỏng, đều và có xu hướng cong về phía thân nấm. Còn tai nấm rừng thì có nhiều chỗ uốn cong, không đều.
Mũ nấm lim xanh rừng bị biến dạng thân, to nhỏ khác nhau.
Nấm lim xanh rừng có trục rất nhỏ nhưng tia mũ lại rất lớn. Mũ của nấm dại thường có xu hướng biến dạng cùng chiều so với thân. Vì ở trong rừng, nấm rừng thường có xu hướng khóa mũ để đón ánh nắng.
Ngược lại, nấm trồng trong phòng có ánh sáng đều nên tai nấm bị gập ngược về phía thân.
Thân nấm lim xanh dài ngắn không đều, tai to nhỏ khác nhau.
Nấm lim xanh trồng