Chảo chống dính bếp từ loại nào tốt?

(Tài trợ: https://baophuc.vn ) - Tiêu chí để đánh giá một chiếc chảo chóng dính bếp từ tốt là gì. Như thế nào thì mới được gọi là tốt & đáng mua. Ngày nay, chi phí tiền gần như có thể đại diện cho chất lượng sản phẩm. Nhưng các loại chảo chống dính bếp từ nhập ngoại đắt tiền trên thị trường cũng không ít. Vì thế, rất có thể bạn vẫn băn khoăn chảo chống dính bếp từ loại nào tốt. Dưới đây là một vài phân tích & gợi ý sản phẩm tốt cho khách hàng lựa chọn.
Các tiêu chí chọn một chiếc chảo chống dính bếp từ tốt.

+ Thương hiệu uy tín, xuất xứ đáng tin cậy

Không ai có thể dễ dàng phủ định chất lượng của một sản phẩm đồ gia dụng nếu nó có nguồn gốc từ Đức, Pháp, Ý hay Nhật Bản. Khi mà các tiêu chí chất lượng & sản xuất đều đạt đến đỉnh cao của thế giới.
Chỉ cần sản phẩm bạn mua đến từ một thương hiệu có tiếng, thì 5/10 nó đã được bảo đảm chất lượng. Một vài thương hiệu chảo chống dính bếp từ quốc tế mà bạn có thể tham khảo như Fissler, Elo, Yoshikawa, All Clad, Staub.

Sau khi tham khảo thương hiệu, hãy xác định hàng thật, chắc chắn xuất xứ bằng cách nghiên cứu website quốc tế của Hãng để đối chiếu mã sản phẩm, tra cứu mã vạch, xem các dấu hiệu in chìm dưới đáy,…
Xác định xuất xứ & thương hiệu có thể giúp bạn bảo đảm chất lượng sản phẩm là đáng tin cậy. Nhưng vẫn còn quá đa dạng để chọn lựa ra 1 sản phẩm. Vậy hãy tiếp tục lọc bằng các tiêu chí dưới đây.



+ Dựa vào chất liệu

Chất liệu tạo nên chảo chống dính rất đa dạng, từ thép không gỉ, nhôm, nhôm đúc, hợp kim nhôm, gang, đồng…nhưng dường như inox & hợp kim nhôm vẫn là những chất liệu phổ biến hơn cả nhất là đối với các loại chảo chống dính bếp từ cao cấp.
Inox có 2 loại chính là 304 và 430. Trong đó cao cấp nhất là inox 304 18/10 với đặc tính siêu bền, an toàn do kháng hóa, không phản ứng với hầu hết các chất có trong thực phẩm khi đun nấu, kháng xước, sáng bóng, thẩm mỹ, sử dụng chủ yếu trong lĩnh vực y tế & vũ trụ không gian. Đồ gia dụng trong đó có chảo chống dính bếp từ làm từ vật liệu này là cực kỳ bền và an toàn cho sức khỏe. Inox 430 cũng kháng xước, những không sáng bóng bằng, ngoài ra inox này có khat năng nhiễm từ.
Nhôm hay hợp kim nhôm cũng là vật liệu tốt để sử dụng sản xuất chảo chống dính bếp từ. Nhờ đặc điểm bắt nhiệt, dẫn nhiệt nhanh, phân tán nhiệt đều hơn inox mà chảo nhôm nấu nướng ngon hơn, các món chiên xào nấu nhanh hơn, bảo lưu dinh dưỡng, tiết kiệm nhiên liệu & thời gian đun nấu.

+ Cấu tạo đáy và hiệu quả sử dụng trên bếp từ

Vì vật liệu cấu tạo khác biệt, mà không phải vật liệu nào cũng phù hợp để sử dụng trên bếp từ. Do đó, chảo chống dính dùng cho bếp từ ngày nay thường có cấu tạo đáy nhiều lớp để đáp ứng đủ các nhu cầu sử dụng chảo. Ví dụ: Chảo inox 304 cầm bọc 1 lớp đáy inox 430 để bắt từ, những hai lớp inox dẫn nhiệt sẽ kém, nên một lớp lõi nhôm thêm vào giữa để tối ưu hóa khả năng truyền nhiệt. Tương tự với các loại chảo chống dính nhôm, đồng.
Khi đi chọn mua chảo chống dính cho bếp từ, hãy quan sát đáy chảo. Thử với nam châm để biết chảo có nấu được trên bếp từ không, hoặc nấu thử chảo ngay tại địa điểm mua hàng luôn. Quan sát đáy chảo phải phẳng, không bị cong vênh. bảo đảm diện tích tiếp xúc với mặt kính bếp từ là tối đa. Cấu tạo đáy nhiễm từ giúp chảo chống dính sử dụng được trên bếp từ

+ Loại chống dính & độ bền

Chống dính đương nhiên là phần quan trọng nhất đối với một chiếc chảo chống dính bếp từ. Lớp chống dính có an toàn không. Chống dính có hiệu quả không. Độ bền là bao lâu. Mặc dù không thể hiểu hết về các thành phần công thức hóa học của chất chống dính, nhưng khách hàng có thể căn cứ vào xuất xứ & thương hiệu của sp để đoán định.

Ngày nay, đối với các loại chảo từ cao cấp, thành phần chống dính hoàn toàn loại bỏ PFOA là tác nhân có hại cho sức khỏe con người. Ngoài ra, một loại chống dính mới là chảo tráng sứ ceramic cũng được phát triển để thay thế chảo chống dính truyền thống vốn không chịu được nhiệt độ cao.

Những loại chảo chống dính rẻ tiền không những ứng dụng chống dính độc hại mà còn có độ bền cực kém, dễ bốc khói, dễ xước, bong tróc khi gặp nhiệt độ cao, & khi vệ sinh. Ngược lại, những loại chảo chống dính uy tín có khả năng chịu nhiệt tốt hơn, không sản sinh chất độc vào thực phẩm, khả năng kháng xước, kháng hóa đều tốt hơn hẳn. Rất ít có loại chảo chống dính bếp từ nào trên thị trường hiện nay ứng dụng được quá 5 năm. Chất chống dính an toàn là tiêu chí quan trọng để đánh chi phí chảo chống dính bếp từ loại nào tốt



Một số loại chảo chống dính bếp từ tốt nhất thị trường
+ Chảo chống dính bếp từ Fissler

Fissler là một trong những thương hiệu chảo chống dính đáp ứng trọn vẹn & xuất sắc tất cả những tiêu chí chọn chảo chống dính bếp từ tốt nhất ở trên.
Sản xuất & nhập khẩu nguyên chiếc tại Cộng Hòa Liên Bang Đức. Vật liệu sản xuất luôn là hàng cao cấp & được kiểm định gắt gao nhất. Các thiết kế hướng đến người dùng như sự thoải mái & thuận tiện khi đun nấu. 3 Loại chất chống dính với độ an toàn cao, độ bền top 1 thị trường trên 5 năm trong điều kiện ứng dụng lý tưởng, đáy đa lớp chống cong vênh, lồi lõm, chống cháy cục bộ, luôn phẳng để đạt hiệu suất nấu bếp từ 100% dù sau nhiều năm ứng dụng. Hiện, chảo từ Fissler là loại chảo cao cấp có giá đắt nhất thị trường và đang được phân phối nguyên chiếc tại thiết bị nhà bếp Royal.

+Chảo chống dính bếp từ của Nhật

Nếu các sản phẩm đồ gia dụng Đức như Fissler có chất lượng & chi phí thành cao như nhau, thì Nhật lại là quốc gia đem đầu óc của họ để nghiên cứu ra các sản phẩm chất lượng cao mà chi phí thành có thể chấp nhận được.
ứng dụng chảo chống dính bếp từ của Nhật là phù hợp để chế biến các món thiên về ẩm thực Châu Ấ như chiên xào. Nhờ chất liệu cao cấp & cấu tạo đa lớp dập liền nguyên khối từ đáy lên thành, mà khả năng truyền nhiệt của các loại chảo Nhật đặc biệt như Yoshikawa rất xuất sắc, xào nấu cực kỳ ngon. Chất chống dính phủ trên chảo chống dính bếp từ của Nhật cũng được chứng minh là có khả năng chịu nhiệt tốt hơn. Các thiết kế sâu lòng & gắn cán bằng đinh tán chắc chắn hơn vít luôn giúp Chảo Nhật tiếp cận tốt hơn với khách hàng Châu Á.
Chảo chống dính bếp từ Yoshikawa của Nhật là một trong những loại chảo chất lượng cực kỳ tốt.

Nếu bạn đang tìm kiếm & thắc mắc chảo chống dính bếp từ loại nào tốt nhất, câu trả lời sẽ là chảo Nhật như Yoshikawa và chảo Đức như Fissler, Elo. Hãy chắc chắc xuất xứ của sản phẩm bằng cách mua hàng ở các địa chỉ uy tín như bếp Royal. Mời quý khách liên hệ trực tiếp để được tư vấn tận tình và nhận chi phí tốt. Truy cập khuyến mại đồ gia dụng để cập nhật các ưu đãi mới nhất cho chảo chống dính bếp từ.