Cách ngâm rượu nấm lim xanh nguyên cây

(Tài trợ: https://baophuc.vn ) - Cách ngâm rượu nấm lim xanh
Phần này chúng tôi xin bật mí cách sử dụng nấm lim xanh và tác dụng của nấm lim xanh là gì?
Sau đây chúng tôi xin chia sẻ 2 phương pháp ngâm phổ biến, đó là (cách ngâm cả cây và cách ngâm lát)
Cách chọn nấm lim xanh ngâm rượu
Để có một bình rượu thơm ngon, bổ dưỡng, quan trọng nhất là khâu chọn nguyên liệu để ngâm rượu. Người dùng có thể sử dụng nấm lim chi tươi hoặc khô tùy theo nhu cầu.
Cách Ngâm Rượu Nấm Lim Xanh Nguyên Con
Đối với cách làm này sẽ khó hơn một chút nhưng bù lại bạn sẽ có được những viên nấm lim xanh vô cùng bắt mắt, có thể vừa uống vừa trang trí đẹp mắt.
Bước 1. Chọn những cây nấm lim xanh có hình nón đều nhau, thân thẳng, không bị cong hay vẹo, cắt gốc như bước 1 ở trên.
Bước 2. Dùng bàn chải sạch rửa nấm sau đó để ráo nước.
Bước 3. Chọn bình thủy tinh ngâm rượu tại đây chúng tôi chọn bình thủy tinh ngâm rượu hàn quốc (tại cửa hàng chúng tôi có bán bình hàn quốc các bạn xem link chữ màu xanh)
Bước 4. Cứ 1 lượt xếp nấm vào nồi, chúng ta sẽ xếp so le phần thứ 2 của nón nấm như hình bên dưới (nếu ghép chưa quen có thể dùng tăm nhọn để cố định).
Bước 5. Từ từ đổ rượu vào bình (ở đây như ảnh trên chúng ta đang dùng bình 4 lít ngâm 2 lạng nấm lim xanh)
Bước 6. Bọc kín và ngâm khoảng 60 ngày là có thể sử dụng
Khác với cách trên, ta cho la hán và cỏ ngọt vào để giảm vị đắng của rượu, bạn cho thêm 2-3 muỗng cà phê mật ong để bớt đắng.